Prezzi contenuti

Le Lumache

Antipasti

Spiedini di Lumache al forno       €. 7,00 

Spiedini di Lumache fritte            €. 7,00

Crostino con patè di Lumache    €. 4,00

Tagliatelle al sugo di Lumache   €. 7,00

Ravioli con ripieno di Lumache   €. 7,50

Lumache al sugo                           €. 7,00

Antipasti

GRANBUFFET                                                                               €.12                                      

Tagliere con grande assortimento di salumi e formaggi

tipici umbri e nazionali                    

MINI BUFFET                                                              €.8,00

Tagliere con salumi e formaggi tipici umbri e nazionali                 

NURSINO                                                                   €. 6,00

Tagliere di salumi misti

CASARO                                                                     €. 7,00

Tagliere di formaggi tipici umbri e nazionali

accompagnato da gelatine, miele e mostarde

PASTORE                                                                    €. 5,00

Selezione di Pecorini di varie stagionature

ANTIPASTONE DEL GIRASOLE                                         €. 8,50

Fantasie dello Chef

Le Torte al testo

Torta al testo con verdura cotta                                          €. 4,00

Torta al testo con verdura cotta e salsicce                                 €. 4,50

Torta al testo con salsicce                                                    €. 4,00

Torta al testo con Prosciutto crudo                                             €. 4,50

Spicchi di torta assortiti                                                             €. 6,00

FRITTI

Olive all'ascolana                                                                       €. 3,00

Crocchette                                                                                  €. 2,50

Mozzarelline                                                                              €. 2,50

Fritto misto                                                                                 €. 4,00

BRUSCHETTE

Bruschetta all'olio extravergine di Trevi                                     €. 2,50

Bruschetta al pomodoro fresco e basilico                                    €. 3,00

Bruschetta mozzarella e prosciutto crudo                                    €. 4,00

Bruschetta mozzarella e funghi porcini                                        €. 4,00

Bruschetta al patè di fegato                                                        €. 3,50

SCAMORZE AL COCCIO

Scamorza fusa al Tartufo                                                            €. 5,50

Scamorza fusa con prosciutto crudo                                             €. 5,00

Primi piatti

Penne alla Norcina                                                                       €. 6,00

Penne alla Vodka                                                                          €. 5,00

Tagliolini con Pachino, salsiccia e Zafferano di Cascia                 €. 7,00

Tagliolini ai Funghi Porcini                                                           €. 8,00

Tagliatelle al Tartufo nero di Norcia                                           €. 9,00

Tortellini Panna e Prosciutto cotto                                               €. 8,00

Tortellini Panna e Tartufo                                                           €. 9,00

Ravioli burro e salvia                                                                   €. 5,00

Ravioli ai 4 formaggi                                                                    €. 6,00

Ravioli allo Speck del Tirolo                                                        €. 6,00

Ravioli ai carciofi                                                                       €. 5,00

Strangozzi Piccanti                                                                     €. 5,00

Strangozzi al tartufo nero di Norcia                                           €. 9,00

Gnocchi Panna e Tartufo                                                             €. 9,00

Secondi piatti

Arista di maiale alla scamorza                                                     €. 7,00

Arista di maiale al finocchio selvatico                                         €. 6,50

Arista di maiale con lardo di Colonnata e rosmarino                     €. 7,00

Lonzino di maiale con rucola, Pachino e mandorle                         €. 7,00

Straccetti alla rucola con scaglie di Parmigiano                           €. 7,50

Grigliata mista di maiale                                                              €. 7,50

Bistecca di Vitellone                                                                  €. 12,00

Scaloppina al Marsala                                                                 €. 6,50

Agnello scottadito                                                                       €. 7,00

Le Tagliate

Tagliata ai Funghi porcini e Tartufo nero di Norcia                     €. 15,00

Tagliata alla rucola e grana                                                         €. 13,00

Tagliata al rosmarino e bacche di ginepro                                    €. 13,00

Tagliata all'aceto balsamico                                                        €. 13,00

Tagliata di pollo con rucola e pomodorini                                     €. 10,00

Tagliata di pollo ai funghi porcini                                                €. 10,00